Суров какаов крем

Много харесах идеята да направя суров крем. Досега винаги ми е изглеждоло трудно (незнам защо). И за вкуса не бях сигурна, че ще ми допадне. Обаче се изненадах много приятно. Лесен, бърз, вкусен и здравословен е днешния десерт. Ето как го направих:

Суров какаов крем

1 банан
1 авокадо
2 портокала
1-2 с.л. мед
2 с.л какао

За крема е хубаво да се изберат добре узрели плодове. Първо се изстискват портокалите. Към тях се прибавят банана и авокадото, меда и какаото. Всичко се пасира на гладък крем. Насипва се в чашки и се хапва без угризения. Добър апетит!