Търсене в този блог

събота, 2 април 2016 г.

Карамелени пуканки


Карамелени пуканки



50 гр. царевица за пуканки
3 с.л захар
2 с.л олио




В незалепваща тенжера с капак се поставят захарта, олиото и царевицата. Загрява се на котлон, като периодично се разтръсква енергично цялата тенжера. Захарта се стопява и карамелизира. Пуканките се изпукват през това време, а когато разтръскваме се глазират от всички страни. Получават се много ароматни и сладки пуканки. Изчаква се да се охладят, и се сервират. Внимавайте с горещия карамел. Приятен апетит!

3 коментара: