Търсене в този блог

неделя, 27 декември 2015 г.

Млечна салата с лук и Стефановден

Днес е Стефановден! Честит празник на всички именници- да си носят гордо и със здраве имената!





Показвам една бърза и семпла салата, която е много свежа и вкусна, и разнообрази трапезата ни. Децата много я харесаха, и не се намръщиха на лука вътре. Беше успешно скрит, и харесан въпреки притесненията ми. Ето и рецептата:


Млечна салата с лук





3 стръка пресен лук
200 гр. заквасена сметана
200 гр. гъсто кисело мляко
лимонов сок
сол





Лука се почиства и нарязва на колелца. Овкусява се със сол и се претрива леко между пръстите. Изцежда се малко лимонов сок, който се смесва с киселото мляко и сметаната. Лука и млечната смес се разбъркват.  Салатата се сервира охладена. Приятен апетит и наздраве!

Няма коментари:

Публикуване на коментар