Търсене в този блог

понеделник, 27 юли 2015 г.

Сурови бонбони от ядки и сушени плодове



За първи път правя толкова богати на продукти здравословни бонбони. Всъщност сложих всички ядки и сушени плодове, които застояваха вкъщи. Много се харесаха от децата, и въпреки че малкото още не говори, успя да ни покаже, че иска да си хапне и че му харесват. Това ще ме стимулира по-често да им правя подобни сладкиши. Сместа за бонбони се получи много хубава за работа. Топчетата се оформиха лесно, могат да се приготвят и във форма на барчета. Чията придава една много приятна хрупкавост на сладките. Сместа е подходяща за мното импровизации. Ето и рецептата :


Сурови бонбони от ядки и сушени плодове





50 гр. бадеми
50 гр. орехи
50 гр. лешници
50 гр. кайсиеви ядки
75 гр. сушени смокини
100 гр. сушени сини сливи
75 гр. фурми без костилки
100 гр. кокосови стърготини
2 с.л пшеничени трици
2 с.л семена чия
2 с.л мед


допълнително:
кокосови стъротини или какао за овалване


Сушените плодове се поставят в купа и се заливат с топла вода. Ядките се поставят в робот и се смилат на дребно. Изваждат се в купа. В робота се поставят сушените плодове, изцедени от водата. Раздробяват се и се прибавят ядките, триците, стърготините, меда и чията. От полученото тесто се оформят топчета и се овалват в кокос или какао. Приятно похапване!

6 коментара:

  1. Теди,
    чудесни нови предложения.Бонбоните и салатата са чудни.Правя и аз подобни бонбони, сместа се смила лесно в електрическа машинка за мелене на месо.И салатката много ми допадна.Чудесни предложения за тези жеги.
    Поздрави и весело лято !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Ели! Наистина са леки предложения за лятото! Поздрави и приятен вторник!

      Изтриване
  2. Превъзходни бонбони,Теди!Полезни и заслаждащи!Хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Роси, наистина са засищащи! Хапнах два за закуска, и огладнях чак на обяд! Поздрави и приятен вторник!

      Изтриване
  3. И аз обичам да си правя такива бонбони, и още повече да ги хапвам!!
    Вземам си две-три от твоите Теди, чудесни са!!
    Слънчеви и топли поздрави!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Вили! Почерпи се, има още малко ;). Приятен следобед!

      Изтриване