Търсене в този блог

петък, 20 ноември 2015 г.

Рецепти за постни ястия

Реших да събера на едно място всички постни рецепти в блога, а те се оказаха  учудващо много. Хубаво е да бъдат на едно място за бързо приготвяне на меню по време на постите. В част от рецептите има минимално количество масло, което може да се замени с олио или друга предпочитана мазнина. Рибните ястия съм включила за дните, в които тя е разрешена. Не съм предполагала, че постенето може да бъде толкова леко и приятно. Спокоен и зареждащ пост, приятели!

Салати:
Салата айсберг с крутони
Салата от боб с тиквичка и домат
Салата със спанак, моркови и пащърнак
Салата с броколи, нар и цитросов дресинг 
Цветна трушия
Салата с целина, рукола и цвекло
Салата с моркови, цвекло и слънчогледови кълнове
Свежа салата с кайсиев дресинг
Зелена салата с печено цвекло 
Подлучени тиквички
Салата от печени червени чушки и патладжани
Свежа салата с малинов дресинг
Салата със спанак, рукола и домати
Салата " Като на шефа"
Броколи на фурна 
Салата с акация и глухарче 
Салата с цветя и зелени сливи 
Зеленчукова салата с левурда
Салата от моркови и ябълка с меден дресинг

Разядка, песто и дип:
Зелено песто с целина
Разядка с кестени, орехи и сушени домати
Картофено пюре с кисели краставички и пъщарнак 
Кьопоолу 
Песто с левурда 
Магданозено песто
Разядка с авокадо и сушени домати
Дип от авокадо

Закуски и смутита:
Зелено смути с рукола
Смути с рукола, круша и смокини 
Смути с магданоз, рукола и копър
Плодово орехово мляко
Трахана
Зелен сок с тиквичка и спанак 
Таханова попара
Смути със сусамов тахан

Супи:
Тиквена супа с гъби 
Леща гореща 
Крем супа с тиквичка и печени червени чушки 
Таратор с орехово мляко
Картофена крем супа и крутони с копър
Супа от зелена бакла
Картофена супа със зелев сок
Боб чорба 
Доматена супа с фиде 
Супа от червена леща

Основни ястия:
Леша със спанак и царевица
Зеленчуков гювеч с кафяв ориз 
Прясно зеле с домати
Ориз с праз и маслини 
Каша с печени чушки
Яхния с грах
Пълнени червени чушки с пшеница и патладжани 
Яхния с бакла и гъби
Лятна манджа
Кисело зеле с ориз на фурна

Риба:
Скумрия на фурна с лимонова коричка
Печена пъстърва с топла картофена салата

Хляб и фокача:
Фокача с риган и сушени домати 
Хлебче с лимецово брашно 
Семолина хляб 
Хляб без месене
Хляб без месене 2
Основно тесто за пица и фокача
Бял хляб с квас за 6 часа

Десерти:
Ябълкови кексчета със сладко от смокини
Кокосово мляко с ориз
Сурови бонбони от ядки и сушени плодове 
Суров какаов крем

4 коментара:

  1. Теди,
    хубаво е,че си събрала всички постни рецепти на едно място.И аз имам някои идейки относно моят блог, за по - ясно групиране на информацията.
    Рождественският пост е по - лек.Пости се строго само първата и последната седмица.На 21.11. и на 06.12. се позволява риба.Утре спокойно може да се хапне и риба, Въведение Богородично е, Ден на християнското семейство !
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели, има много да се работи по блога, и като визия, и подредба, и оформление. А и още много неща, но време няма. А всичко това коства ужасно много време. Искам да си купя някъде, дали продават?
      За утре съм предвидила рибно меню и ще отбележим подобаващо празника! Усмихнати почивни дни!

      Изтриване
  2. Теди,
    не е ясно какво желаеш да купиш ? Или поне на мен не ми стана ясно .
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Време искам да си купя, Ели! Обаче времето не се продава! Ако можеше денонощието да бъде поне с един час повече, а седмицата с един ден повече. За да имам време за всички занимания! Усмихната вечер!

      Изтриване