Булгура от предната рецепта беше предвиден да бъде гарнитура към това месце. Получи се много вкусна комбинация, която допълних със сладко кисело сосче. И месото и гарнитурата се приготвят много бързо. Ето и как съм го приготвила:
Свинско с чушки на тиган
350 гр. свинско месо
2 чушки (зелена и червена)
2-3 с.л олио
2-3 с.л соев сос
черен пипер
Месото се нарязва на хапки. Запържва се в олиото. Когато остане на мазнина се прибавят нарязанине на лентички чушки. Подправя се със соев сос и черен пипер. Разбърква се няколко пъти, докато чушките омекнат. Сервира се веднага. Приятен апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар