В момента съм на едно чудесно място, с много зеленина, тишина и спокойствие. И в първата отдала ми се възможност отидох в сливовата градина, където си набрах малко зелени джанки и ядливи цветя. Помня като дете как обичах да се катеря по сливовите дървета, как препусках по зелената трева, берях букети с ароматни теменужки и си хапвах по някое акациево цветче. Много обичах да изсмуквам меда от великденчетата, да си правя звънче от овчарска торбичка и да тичам по нанадолнището от могилката. Ех спомени, спомени, безгрижно детство, не може ли пак да се върнеш?!?
Салата от цветя и зелени сливи
10-12 зелени сливи
листа и дръжки от глухарче
цветове от детелина
цветове от лайка
цветове от бъз
оцет
олио
сол
Листата и дръжките от глухарче се измиват и нарязват. Цветята се измиват и подсушават. Зелените сливи се разполовяват и им се маха бялата сърцевина. Всичко се разбърква и овкусява със сол, оцет и олио. Получава се една по различна и свежа салата. За омекотяване на вкуса може да се добави спанак или зелена салата, но и само така е вкусно. Приятен апитит!
Голяма красота! Поздрави!:)
ОтговорИзтриванеЦветно и вкусно;) Весел ден!
ИзтриванеМного интересна салата Теди, пъстра, цветна и вкусна, богата на аромати и вкусове.
ОтговорИзтриванеПоздрави !
Ели, салатата определено е интересна, обаче отнесох няколко странни погледа и коментара ;). Весело беше!
Изтриване