Хрупкави зеленчуци с фиде
2 моркова
2 малки тиквички
2 червени чушки
1 глава лук
1 малък пъщарнак
200 гр фиде
2 яйца
соев сос
олио
сол
Фидето се сварява в подсолена вода. Охлажда се и се отцежда. Зеленчуците се режат на кръгчета или ивички. В незалепващ дълбок съд последователно се запържват морковите и пащърнака, изваждат се. След това лука и чушките, а накрая и тиквичките. Фидето се поставя в празната тенжера, заедно с двете яйца. Разбърква се, и когато яйцата са готови се връщат зеленчуците. Всичко се подправя със соев сос на вкус. Да ви е вкусно!
Интересна рецепта, с това фиде:), поздрави!
ОтговорИзтриванеИдеята беше да е бързо и вкусно. Получи се ;)
ИзтриванеОбичам да комбинирам ориз с фиде ,така че съм сигурна че ще ни хареса това предложение......Скоро ще споделя:)
ОтговорИзтриванеВсъщност в рецептата няма ориз, но ще се получи вкусна комбинация, ако се добави!
ИзтриванеИнтересно ястие със зеленчуци и фиде.Не ми е хрумвала подобна идея.Правила съм спагети със зеленчуци, но с фидето определено е по - различно.
ОтговорИзтриванеПоздрави !
Така е Ели, получи се вкусно и различно! Хубава вечер!
Изтриване