Търсене в този блог

неделя, 1 февруари 2015 г.

Неприлично вкусно шоколадово мляко с ориз


Когато прочетох при Мария за шоколадовото й мляко реших, че задължително ще го приготвя. Сега се чудя защо толкова се бавих. Уникално вкусно, чак неприлично! Първо нямах прясно мляко и изчаках да се сдобия, после все забравях да взема кокосови стърготини, че ми бяха свършили, и така до днес. Реших повече да не отлагам и направих десерта. Рецептата не съм променяла, направих я както я е написала Мария:


Шоколадово мляко с ориз

 

1 ч. ч. бял жасминов ориз
2 ч. ч. вода
2 ч. ч. прясно мляко
3 с. л. с връх захар
50 г. черен / млечен шоколад
50 г. бял шоколад
3 с. л. кокосови стърготини

Изплакнах ориза под течаща вода и го сложих с двете чаши вода на котлона. После видях, че Мария е сложила ориза в заврялата вода, обаче гледала, недогледала, чела недочела го сложих в студена вода. От това вкуса не пострада ;) .След като ориза се посвари добавих захарта и млякото, директно от хладилника. След като ориза се свари и пое млякото разделих на две. В едната част добавих черен шоколад, а в другата част бял шоколад и кокосови стърготини. И в този момент като се разнесе аромат на стопен шоколад, едвам разпределих смесите в няколко чашки. Снимах набързо и още топла, топла взех първата чашка. Много вкусно, умопомрачително и неприлично вкусно. Та така, може да се хапва и топло ;) .

Няма коментари:

Публикуване на коментар