Отново кекс, много вкусен, много шоколадов, просто прекрасен. И не се приключва с едно парче, всеки иска допълнително ( ако не го е срам ;))). Докато си хапвах едни купени бисквитки, които много ми напомняха на нескуик, се роди идеята за кекса. И веднага го сътворих. Прави се бързо, и бързо свършва. Опитайте!
Кекс Нескуик
4 яйца
1,5 ч.ч захар
2 ч.ч брашно
1 ч.ч кисело мляко
1 бакпулвер
5-6 с.л какао нескуик
100 гр. шоколад
100 гр. масло
Яйцата се разбиват със захарта, прибавя се какаото, бакпулверът и брашното. Накрая се добавя и киселото мляко. В отделен съд се разтопява шоколада и маслото. Към кексовата смес се прибавя постепенно шоколадовата. Във форма за кекс, предварително омазнена и посипана с нескуик, се изсипва сместа. Пече се в загрята на 180 градуса фурна до суха клечка. След като се извади се охлажда върху решетка. По желание се поръсва с още нескуик. Приятен апетит!
Много вкусно ми звучи състава на това кексче,Теди,със сигурност би се усладил на всеки!Сърдечни поздрави!
ОтговорИзтриванеПрекрасен се получи, Роси! Усмихнат ден!
Изтриване