Тази сутрин ми се хапваше чийзкейк. Разрових се в хладилника и шкафа със здравословни храни и се получи следната колаборация. Бързо, вкусно и засищащо!
Нещо като чийзкейк в чаши
за основата:
1/2 ч.ч микс ядки и сушени плодове (бадеми, лешници, кайсиеви ядки, червени боровивки, вишни)
1/3 ч.ч овесени ядки
30-40 гр. масло
за крема:
400 гр. заквасена сметана
2-3 с.л мед от магарешки бодил
за топинга:
1 ябълка
1 с.л мед от магарешки бодил
1 с.л вода
Ядките и сушените плодове се слагат в блендер и се смилат на едро. Прибавят се овесените ядки и маслото. Сместа се насипва в чашки. Сметаната се разбърква с меда, и се слага върху ядките. Ябълката се нарязва на парченца. Разбърква се с меда и водата, насипва се върху млечната смес. Може да се остави в хладилник, но може и да се нападне веднага. Приятен апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар